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Telefonnummer: +49 9851 53535
Segringer Straße 54, 91550 Dinkelsbühl
Italienisches Restaurant
Dinkelsbühl
Ristorante Amalfi – in der schönen Altstadt
Hier erwartet Sie eine Reise durch die italienische Küche mit traditionellen Gerichten, modernen mediterranen Kreationen und ausgesuchten italienischen Weinen.
Mit unseren Gerichten möchten wir Ihnen ein Stück Lebensgefühl vermitteln und Ihnen den Geschmack Süditaliens näherbringen.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen bei herzlicher, warmer Atmosphäre und genießen Sie den Blick auf den Dom auf unserer gemütlichen Außenterrasse, die zum Verweilen einlädt.
Bei uns werden alle Speisen frisch zubereitet - daher bitten wir um Verständnis, wenn es gelegentlich etwas länger dauert.
RISTORANTE AMALFI

MITTAGSTISCH

11:30–14:00 Uhr · nicht an Samstagen, Sonntagen und Feiertagen

VORSPEISE ZUR WAHL

Bruschetta oder Tomatensuppe

PASTA

Ein Hauptgericht zur Wahl · je 15,00 €

Rigatoni Quattro Formaggi Rigatoni mit vier Käsesorten
Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Bolognesesoße aus reinem Rinderhackfleisch
Gnocchi Gorgonzola Kartoffelklößchen mit Gorgonzolasoße
Rigatoni al Forno Überbackene Rigatoni aus dem Ofen
Tortellini Panna e Prosciutto Tortellini mit Schinken-Sahnesoße

Glutenfreie Nudeln mit den Soßen der Pastagerichte + 2,50 €

PIZZA

Pizza Funghi 12,00 €
Pizza Salami 12,00 €
Glutenfreie Pizza Funghi 14,50 €
Glutenfreie Pizza Salami 14,50 €

FISCH

Lachs vom Grill mit Salat 17,00 €

FLEISCH

Saltimbocca Art 17,00 €

Schweinesteaks mit Salbei und Parmaschinken, in Weißweinsoße, dazu Rosmarinkartoffeln

Zu jedem Hauptgericht eine Vorspeise nach Wahl

Buon appetito!
RISTORANTE
AMALFI

Unsere Empfehlungen

PASSIONE · TRADIZIONE · GUSTO ITALIANO

ANTIPASTI

Vorspeisen
Büffelmozzarella 12,00 €

In Parmaschinken gebraten, auf Rucola serviert.

Gebratener Oktopus 19,00 €

Mit Gemüse und Kräutern.

Burrata 15,00 €

Auf gebratenen Kirschtomaten mit Oliven, Kapern und Kräutern.

Gebratene Pfifferlinge 16,00 €

Mit Zwiebeln und Guanciale auf Feldsalat, verfeinert mit Parmesan.

Melonen-Burrata-Salat 17,00 €

Mit Parmaschinken, auf Rucola serviert.

PESCE

Fisch
Seeteufel mit Pfifferlingen 34,00 €

Mit Garnelen und Kirschtomaten in Weißwein, auf Tagliatelle serviert.

Seeteufel vom Grill 31,00 €

Mit Spaghetti Aglio e Olio.

Wolfsbarsch vom Grill 30,00 €

Ganzer Fisch, mit Gemüse serviert.

LA NOSTRA PASTA

Pasta
Tris di Pasta Amalfi 24,00 €

Gnocchi Gorgonzola, Tagliolini mit Scampi und Tortelli in Steinpilz-Tomaten-Sahnesoße.

Saccottini mit Käse und Birne 18,00 €

Gefüllte Nudeltäschchen in Gorgonzola-Sahnesoße.

Calamarata mit Meeresfrüchten 25,00 €

Mit Oktopus, Jakobsmuscheln, Schwertfisch und Miesmuschelfleisch in Weißwein und Knoblauch, leicht pikant.

Pappardelle mit Leber 18,00 €

In Butter und Salbei geschwenkt.

Tagliolini Nero di Seppia 20,00 €

Mit Venusmuscheln in Safransoße.

Tagliatelle in Kürbiscreme 16,00 €

Verfeinert mit gebratenem Guanciale.

Casarecce mit Pfifferlingen 18,00 €

Mit Salsiccia, Erbsen und Peperoncino in Tomatensoße.

CARNE

Fleisch
Rumpsteak vom Grill 32,00 €

Auf Balsamico-Honig-Soße, dazu Rosmarinkartoffeln.

Leber venezianischer Art 29,00 €

Mit Zwiebeln und Lorbeer in Weißwein, dazu Tagliatelle.

Buon appetito!
RISTORANTE AMALFI
LE NOSTRE SPECIALITÀ · UNSERE EMPFEHLUNGEN
◇

MIESMUSCHELZEIT

FRISCH · AROMATISCH · ITALIENISCH
Miesmuscheln in Tomatensoße 18,00 €

Frische Miesmuscheln in aromatischer Tomatensoße.

Miesmuscheln in Weißweinsoße 18,00 €

Frische Miesmuscheln in feiner Weißweinsoße.

Miesmuscheln Amalfi-Art 21,00 €

Frische Miesmuscheln mit Kapern, Oliven, Oregano und Knoblauch in Tomatensoße, leicht pikant.

Miesmuscheln Speciali 19,00 €

Frische Miesmuscheln mit Weißwein, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensoße, extra pikant.

Spaghetti mit Miesmuscheln 18,00 €

Spaghetti mit frischen Miesmuscheln in Tomatensoße, Knoblauch und leicht pikant.

Pappardelle mit Miesmuscheln 22,00 €

Pappardelle mit frischen Miesmuscheln in Gorgonzola-Knoblauch-Sahnesoße.

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PASTA AUS DEM PARMESANLAIB

Frisch für Sie direkt im Parmesanlaib geschwenkt

Spaghetti 14,00 €
Tagliatelle 16,00 €
NACH WUNSCH VERFEINERT MIT
Schwarzem Trüffel aus Alba + 8,00 €
Gebratenem Pancetta + 4,00 €
Gebratenem Gemüse + 4,00 €
Gebratenen Champignons + 4,00 €
◇

TARTUFO NERO

Spezialitäten mit schwarzem Trüffel aus Alba

Tagliolini al Tartufo 21,00 €

Feine Tagliolini in aromatischer Trüffelbuttersauce, verfeinert mit schwarzem Trüffel.

Pappardelle Porcini e Tartufo 25,00 €

Pappardelle mit Steinpilzen in Trüffelbuttersauce, verfeinert mit schwarzem Trüffel.

Gnocchi al Formaggio e Tartufo 25,00 €

Mit Käse gefüllte Gnocchi in cremiger Käsesauce, serviert mit schwarzem Trüffel.

Cannelloni al Tartufo 25,00 €

Cannelloni gefüllt mit Rinderhackfleisch, in feiner Sahnesauce mit Käse überbacken und verfeinert mit schwarzem Trüffel.

Pizza Tartufo 21,00 €

Pizza mit schwarzem Trüffel, Parmaschinken, Parmesan und Steinpilzen.

Coda di Rospo al Tartufo 38,00 €

Gebratener Seeteufel in feiner Trüffelbuttersauce, serviert mit frischen Tagliolini und verfeinert mit schwarzem Trüffel.

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Öffnungszeiten
Montag - Ruhetag
Dienstag - 17:30-22:00
Mi-So - 11:30-14:30 Uhr und 17:30-22:00 Uhr
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Tilda